Mercoledì 27 Novembre
Hr 19:00
Nat. Riso e dintorni
Piazzale Aldo Moro 4 Forlimpopoli
Inaugurazione con menù a buffet
Degustazione assaggi gratuita
Verdure cotte e crude, insalata di ceci, insalata di riso, cappelletti in brodo e al ragù, ravioli con speck e noci, risotto con pesce, risotto ai porcini, fritto misto, baccalà mantecato, estratti di frutta e verdure di stagione
musica a cura di
Scuola di Musica Popolare di Forlimpopoli
Dalle 20:00 con
Andrea Branchetti: organetto clarinetto cianfrusaglie ed effetti
Nicole Fabbri: fisarmonica glockenspiel piano giocattolo cianfrusaglie ed effetti
Il ristorante NAT. è un ristorante rigorosamente biologico che propone piatti che siano soprattutto genuini e sani.
Le materie prime sono selezionate da aziende biologiche certificate, prevalentemente a kilometro zero, preferendo il rapporto con agricoltori che hanno fatto del biologico la loro battaglia ottenendo prodotti di altissima qualità (verdure, uova, farine, carni super selezionate).
l menù, sempre diversi, proporranno piatti della tradizione come tortellini, ravioli, tagliatelle, strozzapreti, tutti rigorosamente bio, oltre ad un
ricchissimo piatto misto vegetariano e vegano.
Il pesce sarà il cavallo di battaglia di NAT., solo pesce fresco pescato, non di allevamento, proposto in risotti, fritti, al sale e molto altro.
Notevole anche la linea di pasticceria che ha già incantato chi ha avuto l’opportunità di provare, comprenderà dolci tradizionali e vegani, al cucchiaio, torte con creme e composte di frutta, biscotti, crostate anche queste rigorosamente bio.
aperto a pranzo e cena
FORLiMPOPOLi FC
Piazzale Aldo Moro 4
0543 1653728
